Авторизация
Выводить по
EDITRICE ZEUS SAS / Италия

Издательство ZEUS родилось 1981 году. Деятельность издательства в секторе food&beverage началась с публикаций 1 раз в два месяца технического ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО ЖУРНАЛА на итальянском языке, укрепившемся на рынке благодаря инновационному духу самого издательства и его материалов. Спустя несколько лет начал издаваться FOOD PROCESSING в английско-немецком и французско-испанском варианте, а также IT. FOOD MACHINES на русском и английском. FOOD PROCESSING и IT. FOOD MACHINES являются первыми итальянскими изданиями на этих языках, касающимися мира технологий пищевой индустрии и напитков, предназначенными для распространения в таких странах, как Россия и Китай. Благодаря активному присутствию на всех тематических выставках национального уровня и за пределами страны, а также высокому распростр

  • 21. Обслуживание и информация
  • 21.2 Коммуникационные и информационные технологии
  • 21.11 Реклама
  • 21.13 Издательства /Специализированная пресса
IB GROUP / Россия

ПРОИЗВОДСТВО и ПРОДАЖА КОНДИТЕРСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ. Депозиторы для производства пряников и печенья с начинкой, рабочая ширина отсадки от 600 до 2000 мм, "линии под ключ". Вафельные линии: линии для производства вафель, вафельных конфет МСВ, вафельных конфет с пралиновой начинкой и фигурных вафельных конфет (круглые, конусные). Линии BAR для производства батончиков. Вакуум-варочные станции для нуги и карамели. Оборудование для производства шоколадной и молочной глазури, жировых начинок, ореховых и шоколадных паст. Шариковые мельницы, глазировочные машины, холодильные тоннели широкого спектра производительности. 15-летний опыт работы по запуску кондитерских заводов. Собственное производство. Инжиниринг.Технологическая поддержка.

  • 9. Оборудование для охлаждения и замораживания
  • 9.1 Спиральные конвейеры
  • 9.2 Холодильные шкафы, холодильные камеры
  • 11 Линии производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий
  • 13. Оборудование шоколадного производства
  • 13.1 Оборудование для первичной обработки какао-бобов
  • 13.2 Оборудование для производства масла какао и какао-порошка
  • 13.3 Оборудование для производства шоколадных полуфабрикатов
  • 13.4 Оборудование для производства шоколада и шоколадных изделий
  • 13.5 Агрегаты и линии шоколадного производства
  • 14. Оборудование конфетного производства
  • 14.1 Оборудование для подготовки сырья к производству
  • 14.2 Оборудование для производства конфетных масс
  • 14.3 Оборудование для формирования изделий
  • 14.3.1 Оборудование для подготовки конфетных масс к формованию
  • 14.3.2 Оборудование для формования
  • 14.3.3 Оборудование для глазирования
  • 14.3.4 Оборудование для декорирования
  • 14.3.5 Оборудование для охлаждения
  • 14.4 Агрегаты и линии конфетного производства
  • 16 Оборудование и аксессуары для упаковки, упаковочные материалы
  • 16.2 Упаковочные машины
  • 16.4 Заверточные машины
Пав. 7 Зал 3, 73B23
IPCO Sweden AB / Россия

IPCO – новое имя в производстве стальных лент и технологического оборудования, но хорошо знакомый деловой партнер в хлебопекарной и кондитерской промышленности. Ранее Sandvik Process Systems, теперь мы независимая компания в составе группы Wallenberg. Мы продолжаем производство оборудования, сплошных, перфорированных и широких стальных лент для хлебопекарной и кондитерской промышленности. Те же сотрудники, опыт и повсеместная поддержка продаж и сервиса, но уже под новым именем и торговой маркой.

  • 8 Аксессуары для производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий
  • 8.2 Конвейерные ленты и системы
  • 13. Оборудование шоколадного производства
  • 13.1 Оборудование для первичной обработки какао-бобов
  • 13.2 Оборудование для производства масла какао и какао-порошка
  • 13.3 Оборудование для производства шоколадных полуфабрикатов
  • 13.4 Оборудование для производства шоколада и шоколадных изделий
  • 13.5 Агрегаты и линии шоколадного производства
Пав. 7 Зал 3, 73B40
JOY-CO / Россия

Компания Joy-Co занимается производством ингредиентов и компонентов для молочной продукции, мороженого и кондитерских изделий. Все ингредиенты могут быть использованы в качестве добавки в сам продукт, расфасованы в дополнительный отсек двойного стаканчика, либо упакованы в топпер, который мы индивидуально разработаем и произведем под Ваш продукт. Еще одно направление деятельности компании - контрактное производство, которые позволяет нашим клиентам наладить выпуск продукции под собственной торговой маркой без издержек в организацию производства и инвестиций в покупку оборудования. У нас есть для этого всё: качественная сырьевая база, отработанные технологии, новейшее импортное оборудование и команда профессионалов, которая разработает и произведет для Вас уникальный продукт.

  • 1. Сырье для производства хлебобулочных, мучных и сахаристых кондитерских изделий
  • 1.2 Дополнительное сырье
  • 1.2.1 Сахар и сахаросодержащие продукты
  • 1.2.9 Начинки, глазури, кондитерские массы
  • 1.2.14 Кондитерские смеси
  • 1.2.16 Нетрадионнное сырье
  • 1.3 Добавки-улучшители
  • 1.3.8 Продукты для отделки
Пав. Форум, FC24
Адвансед Неофуд Машинери ГмбХ/Неофуд ГмбХ Рус, ООО / Россия

Впервые полное решение для автоматизации разработки и производства тортов и пирожных с аэрацией масс азотом,СВЧ выпечкой безе и бисквита,лазерной гравировкой рисунка и полноцветным роботом финального декора! Компания более 20 лет на Российском рынке занимается сборкой оборудования из комплектующих производства Германии. Лидер в области разработки и внедрения модульных технологических линий и оборудования для производства необычных инновационных комбинированных кондитерских изделий,сладких и соленых,длительного хранения,тортов и пирожных. Представляет уникальный программно-аппаратный комплекс для 3Д конструирования,технологического и экономического расчета и последующей "3Д распечатки" более 200 видов тортов и пирожных на одной линии! Стабильность продукта и простота креатива и внедрения. Каталог компании: https://joom.ag/RJka

  • 3 Оборудование для подготовки сырья к производству
  • 3.1 Машины и агрегаты для подготовки муки
  • 3.2 Дозаторы и дозирующие станции
  • 3.3 Смесители
  • 3.4 Гомогенизаторы
  • 3.5 Солерастворители
  • 3.6 Сахарорастворители
  • 3.7 Оборудование для пластификации жировых продуктов
  • 3.8 Смесители для жидких полуфабрикатов
  • 3.9 Оборудование для подготовки яичного меланжа
  • 3.10 Оборудование для подготовки воды
  • 3.11 Оборудование для переработки возвратной продукции и отходов
  • 3.12 Оборудование для измельчения орехов, сахара и др.
  • 3.13 Охлаждающие и темперирующие машины
  • 4 Оборудование для производства полуфабрикатов
  • 4.1 Расходные емкости
  • 4.2 Производственные бункеры
  • 4.3 Дозаторы
  • 4.4 Смесители
  • 4.5 Заварочные машины
  • 4.6 Тестомесильные машины
  • 4.7 Экструдеры
  • 4.8 Емкости и дежи для созревания полуфабрикатов
  • 4.9 Тестоприготовительные агрегаты
  • 5 Оборудование для разделки теста
  • 5.1 Тестоспуски
  • 5.2 Дежеподъемники
  • 5.3 Дежеопрокидыватели
  • 5.4 Оборудование для деления теста на куски
  • 5.5 Оборудование для предварительной расстойки тестовых заготовок
  • 5.6 Оборудование для формования тестовых заготовок
  • 5.6.1 Тестоокруглительные машины
  • 5.6.2 Тестораскаточные машины
  • 5.6.3 Тестозакаточные машины
  • 5.6.4 Машины для штампования тестовых заготовок
  • 5.7 Оборудование для заморозки тестовых заготовок
  • 5.8 Оборудование для дефростации тестовых заготовок
  • 5.9 Оборудование для окончательной расстойки тестовых заготовок
  • 5.10 Оборудование для нарезки и наколки тестовых заготовок
  • 6 Оборудование для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий
  • 6.1 Печи
  • 6.1.1 Шкафные печи
  • 6.1.2 Ярусные печи
  • 6.1.3 Тоннельные печи
  • 6.1.4 Тупиковые печи
  • 6.1.5 Роторные печи
  • 6.1.6 Конвективные печи
  • 6.1.7 Электрические печи
  • 6.1.8 Стеллажные печи
  • 6.1.9 Термомасляные печи
  • 6.1.10 Газовые печи
  • 6.1.11 Регенеративные печи
  • 6.1.12 Канальные печи
  • 6.1.13 Паровые печи
  • 6.1.14 Пароводяные печи
  • 6.1.15 Комбинированные печи
  • 6.1.16 Обжарочные печи
  • 6.1.17 Специализированные печи
  • 6.2 Расстойно-печные агрегаты
  • 6.3 Вспомогательное оборудование, устройства и контрольно-измерительные приборы
  • 7 Оборудование для производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий
  • 7.3 Машины для производства изделий из слоеного теста
  • 7.5 Машины для производства сдобных изделий
  • 7.6 Машины для производства национальных хлебобулочных изделий
  • 7.7 Машины для производства изделий длительного хранения
  • 7.8 Машины для производства вафель
  • 7.9 Сбивальные машины
  • 7.10 Вальцующие машины
  • 7.11 Ламинаторы и линии ламинации
  • 7.12 Дозировочные машины
  • 7.13 Отсадочные машины
  • 7.14 Глазировочные машины
  • 7.15 Миксеры
  • 7.16 Машины для отделки изделий
  • 7.17 Машины дражировочные
  • 7.18 Эмульсаторы
  • 7.19 Варочные котлы
  • 7.20 Ротационные формующие машины
  • 7.21 Мельницы для приготовления сахарной пудры
  • 7.22 Машины для очистки орехов
  • 7.23 Измельчители орехов, шоколада
  • 7.24 Оборудование для резки мучных кондитерских изделий
  • 7.25 Оборудование для смазки листов, противней и форм
  • 8 Аксессуары для производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий
  • 8.1 Стеллажи для выпечки и хранения
  • 8.2 Конвейерные ленты и системы
  • 8.3 Тележки, вагонетки
  • 8.4 Разделочные столы для теста
  • 8.5 Формы, противни, кассеты, лотки, коврики
  • 8.6 Вставки в формы
  • 8.7 Отсадочные, шприцевальные, отделочные мешки и трубки для отделки поверхности
  • 8.8 Подставки для тортов и печенья
  • 8.9 Делители и кольца для тортов
  • 8.10 Аксессуары для работы с марципаном, шоколадом и сахаром
  • 8.11 Венчики сбивальной машины
  • 8.14 Прочие акссесуары и вспомогательные инструменты
  • 9. Оборудование для охлаждения и замораживания
  • 9.1 Спиральные конвейеры
  • 9.2 Холодильные шкафы, холодильные камеры
  • 9.3 Морозильные камеры
  • 9.4 Установки шоковой заморозки
  • 9.5 Камеры глубокой заморозки
  • 9.6 Морозильные системы транспортировки
  • 9.7 Увлажнители
  • 9.8 Радиаторы водяного охлаждения
  • 11 Линии производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий
  • 13. Оборудование шоколадного производства
  • 13.3 Оборудование для производства шоколадных полуфабрикатов
  • 13.4 Оборудование для производства шоколада и шоколадных изделий
  • 13.5 Агрегаты и линии шоколадного производства
  • 14. Оборудование конфетного производства
  • 14.1 Оборудование для подготовки сырья к производству
  • 14.2 Оборудование для производства конфетных масс
  • 14.3 Оборудование для формирования изделий
  • 14.3.1 Оборудование для подготовки конфетных масс к формованию
  • 14.3.2 Оборудование для формования
  • 14.3.3 Оборудование для глазирования
  • 14.3.4 Оборудование для декорирования
  • 14.3.5 Оборудование для охлаждения
  • 14.4 Агрегаты и линии конфетного производства
  • 15 Прочее оборудование
  • 15.1 Оборудование мукомольного производства
  • 15.2 Оборудование для производства макаронных изделий
  • 17 Лабораторное оборудование, приборы для технохимического контроля и средства автоматизации.
  • 17.2 Приборы
  • 17.3 Датчики и вторичные приборы, регуляторы, информационно- измерительные системы
  • 18 Очистка и гигиена производства
  • 18.1 Оборудование для мойки и сушки инвентаря, тары, помещений и оборудования
  • 18.2 Очистительные устройства
  • 19 Продажа. Оборудование для HoReCa и ритейл
  • 19.8 Франчайзинг
  • 19.4 Оборудование для оснащения магазинов
  • 19.5 Весы
  • 19.6 Печи для HoReCa и Ритейл
  • 21. Обслуживание и информация
  • 21.1 Программное и аппаратное обеспечение
  • 21.2 Коммуникационные и информационные технологии
  • 21.3 Компьютерное управление
  • 21.6 Планирование производства
  • 21.7 Лизинг, финансирование
  • 21.8 Консультационная помощь предприятиям
  • 21.9 Планирование и проектирование
  • 21.10 Обучение и повышение квалификации
  • 21.11 Реклама
  • 21.14 Организации /Союзы и ассоциации /Институты
Пав. Форум, FC80
АИР-БЭЙК / Россия

Компания «АИР-БЭЙК» является эксклюзивным представителем и поставщиком на территории РФ мировых производителей хлебопекарного оборудования. Мы оказываем комплексную поддержку по подбору оборудования, проектированию, проведению пуско-наладочных работ по поставленному оборудованию, технологическому сопровождению, осуществлению гарантийного и постгарантийного обслуживания, а также поставке запасных частей. Особенностью и спецификой нашей работы является индивидуальный подход к каждому покупателю и нацеленность на превосходный результат.

  • 2 Оборудование для приема, хранения и транспортировки сыпучего и жидкого сырья
  • 2.2 Весовое оборудование
  • 2.8 Емкости (силосы, бункеры, резервуары, цистерны, контейнеры)
  • 2.9 Просеиватели
  • 2.10 Транспортное оборудование, системы и линии
  • 3 Оборудование для подготовки сырья к производству
  • 3.1 Машины и агрегаты для подготовки муки
  • 3.2 Дозаторы и дозирующие станции
  • 3.13 Охлаждающие и темперирующие машины
  • 6 Оборудование для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий
  • 6.1 Печи
  • 6.1.1 Шкафные печи
  • 6.1.2 Ярусные печи
  • 6.1.3 Тоннельные печи
  • 6.1.4 Тупиковые печи
  • 6.1.5 Роторные печи
  • 6.1.6 Конвективные печи
  • 6.1.7 Электрические печи
  • 6.1.8 Стеллажные печи
  • 6.1.9 Термомасляные печи
  • 6.1.10 Газовые печи
  • 6.1.11 Регенеративные печи
  • 6.1.12 Канальные печи
  • 6.1.13 Паровые печи
  • 6.1.14 Пароводяные печи
  • 6.1.15 Комбинированные печи
  • 6.1.16 Обжарочные печи
  • 6.1.17 Специализированные печи
  • 11 Линии производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий
Пав. 7 Зал 5, 75B30
Айрин / Россия

Кондитерское и хлебопекарное оборудование (депозиторы, резка бисквитных полуфабрикатов на слои, резка тортов на сектора, пастеризаторы, отсадка печенья, оборудование для разбивки яиц, ротационные печи, оборудование для производства блинов, линии для тортов и пирожных, глазировочное оборудовапние, резка сэндвичей, моечное оборудование.

  • 3 Оборудование для подготовки сырья к производству
  • 3.9 Оборудование для подготовки яичного меланжа
  • 3.13 Охлаждающие и темперирующие машины
  • 4 Оборудование для производства полуфабрикатов
  • 4.3 Дозаторы
  • 4.5 Заварочные машины
  • 6 Оборудование для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий
  • 6.1 Печи
  • 6.1.1 Шкафные печи
  • 6.1.2 Ярусные печи
  • 6.1.3 Тоннельные печи
  • 6.1.4 Тупиковые печи
  • 6.1.5 Роторные печи
  • 6.1.6 Конвективные печи
  • 6.1.7 Электрические печи
  • 6.1.8 Стеллажные печи
  • 6.1.9 Термомасляные печи
  • 6.1.10 Газовые печи
  • 6.1.11 Регенеративные печи
  • 6.1.12 Канальные печи
  • 6.1.13 Паровые печи
  • 6.1.14 Пароводяные печи
  • 6.1.15 Комбинированные печи
  • 6.1.16 Обжарочные печи
  • 6.1.17 Специализированные печи
  • 7 Оборудование для производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий
  • 7.6 Машины для производства национальных хлебобулочных изделий
  • 7.12 Дозировочные машины
  • 7.13 Отсадочные машины
  • 7.14 Глазировочные машины
  • 7.16 Машины для отделки изделий
  • 7.19 Варочные котлы
  • 7.24 Оборудование для резки мучных кондитерских изделий
  • 11 Линии производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий
  • 13. Оборудование шоколадного производства
  • 13.3 Оборудование для производства шоколадных полуфабрикатов
  • 13.5 Агрегаты и линии шоколадного производства
  • 14. Оборудование конфетного производства
  • 14.1 Оборудование для подготовки сырья к производству
  • 18 Очистка и гигиена производства
  • 18.1 Оборудование для мойки и сушки инвентаря, тары, помещений и оборудования
Пав. Форум, FB75
АМФ Бейкери Системс / Соединенные Штаты

AMF Bakery Systems - мировой лидер в области автоматических решений для производства хлебобулочных изделий и предлагает современное оборудование для постоянно меняющегося рынка. Наши системы представлены оборудованием для производства американского сэндвич-хлеба, булочек для гамбургеров и хот-догов, тортильи, лепешек, английской сдобы. Наряду с инновациями, AMF предоставляет высококвалифицированную разработку и инжиниринг, изготовление, полное интегрирование систем, сопровождение проекта, монтаж, обучение, запасные части и сервисную поддержку. AMF изготавливает полностью интегрированные системы, включая миксеры, системы подачи теста, тестоделители, округлители, камеры расстойки и системы выпечки, формовщики, охладители, конвейерные системы, упаковщики, укладчики и разгрузчики тары.

  • 4 Оборудование для производства полуфабрикатов
  • 4.4 Смесители
  • 4.6 Тестомесильные машины
  • 4.7 Экструдеры
  • 4.9 Тестоприготовительные агрегаты
  • 5 Оборудование для разделки теста
  • 5.1 Тестоспуски
  • 5.2 Дежеподъемники
  • 5.3 Дежеопрокидыватели
  • 5.4 Оборудование для деления теста на куски
  • 5.5 Оборудование для предварительной расстойки тестовых заготовок
  • 5.6 Оборудование для формования тестовых заготовок
  • 5.6.1 Тестоокруглительные машины
  • 5.6.2 Тестораскаточные машины
  • 5.6.3 Тестозакаточные машины
  • 5.6.4 Машины для штампования тестовых заготовок
  • 5.9 Оборудование для окончательной расстойки тестовых заготовок
  • 5.10 Оборудование для нарезки и наколки тестовых заготовок
  • 6 Оборудование для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий
  • 6.1 Печи
  • 6.1.3 Тоннельные печи
  • 6.1.6 Конвективные печи
  • 6.1.10 Газовые печи
  • 6.1.13 Паровые печи
  • 6.1.15 Комбинированные печи
  • 7 Оборудование для производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий
  • 7.4 Машины для производства рогаликов
  • 7.10 Вальцующие машины
  • 7.16 Машины для отделки изделий
  • 7.20 Ротационные формующие машины
  • 8 Аксессуары для производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий
  • 8.2 Конвейерные ленты и системы
  • 9. Оборудование для охлаждения и замораживания
  • 9.1 Спиральные конвейеры
  • 9.2 Холодильные шкафы, холодильные камеры
  • 9.3 Морозильные камеры
  • 11 Линии производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий
  • 12. Комплектные пекарни
  • 16 Оборудование и аксессуары для упаковки, упаковочные материалы
  • 16.1 Упаковочные линии
  • 16.2 Упаковочные машины
  • 16.4 Заверточные машины
  • 16.5 Оборудование для нарезки изделий
  • 16.7 Машины для заварки пакетов
  • 16.8 Машины для вакуумной упаковки
  • 16.9 Клипсатор пакетов
  • 16.10 Устройства для этикетирования и маркировки
Пав. Форум, FC30
Бакальдрин Рус, ООО / Австрия

Компания Бакальдрин Корншпиц ГмбХ, основанная в 1964 г., разрабатывает инновационные идеи изготовления хлеба кондитерских изделий для хлебопекарной и кондитерской отраслей во всем мире. Инновациями и чрезвычайной страстью к выпечке хлеба Бакальдрин поддерживает своих клиентов, от небольших пекарен до промышленных предприятий, предлагая им ориентированные на клиента решения. Международная компания, управляемая семьей пекарей в третьем поколении, успешно работает в более чем 100 странах и имеет 7 производственных площадок - в г. Астен (Австрия), в Иордании, Мексике, Швейцарии, Южной Африке, Украине и в России. Ассортимент продукции включает около 700 различных продуктов для изготовления хлебобулочных и кондитерских изделий.

  • 1. Сырье для производства хлебобулочных, мучных и сахаристых кондитерских изделий
  • 1.2 Дополнительное сырье
  • 1.2.1 Сахар и сахаросодержащие продукты
  • 1.2.2 Масложировые продукты
  • 1.2.5 Фрукты, ягоды и продукты их переработки
  • 1.2.7 Семена масличных культур и орехи
  • 1.2.8 Пряности
  • 1.2.9 Начинки, глазури, кондитерские массы
  • 1.2.10 Солод
  • 1.2.13 Хлебопекарные смеси
  • 1.2.14 Кондитерские смеси
  • 1.2.15 Закваски и подкислители
  • 1.3 Добавки-улучшители
  • 1.3.3 Структурообразователи (загустители, наполнители)
  • 1.3.4 Химические разрыхлители
  • 1.3.6 Ароматизаторы
  • 1.6 Прочее сырье
  • 1.6.2 Кремы и сухие смеси для приготовления крема
  • 1.6.3 Желирующие средства и порошки
  • 1.6.4 Содовый раствор для погружения кренделей перед выпечкой
  • 21. Обслуживание и информация
  • 21.8 Консультационная помощь предприятиям
Пав. Форум, FF60
БАЛТИК МАСТЕР / Россия

"Балтик Мастер" – многопрофильная международная группа компаний, успешно осуществляющая свою деятельность с 1993г. Сфера деятельности компании – комплексные услуги по проектированию, оснащению специализированным оборудованием и запуску в эксплуатацию торговых предприятий, логистических центров и предприятий сектора HoReCa. "Балтик Мастер" – один из ведущих поставщиков торгового оборудования для супермаркетов, технологического и холодильного оборудования для торговых центров и предприятий общественного питания.

  • 2 Оборудование для приема, хранения и транспортировки сыпучего и жидкого сырья
  • 2.2 Весовое оборудование
  • 2.7 Холодильные камеры
  • 2.9 Просеиватели
  • 2.13 Компрессоры
  • 3 Оборудование для подготовки сырья к производству
  • 3.2 Дозаторы и дозирующие станции
  • 3.13 Охлаждающие и темперирующие машины
  • 4 Оборудование для производства полуфабрикатов
  • 4.2 Производственные бункеры
  • 4.3 Дозаторы
  • 4.5 Заварочные машины
  • 4.6 Тестомесильные машины
  • 4.7 Экструдеры
  • 4.8 Емкости и дежи для созревания полуфабрикатов
  • 4.9 Тестоприготовительные агрегаты
  • 5 Оборудование для разделки теста
  • 5.1 Тестоспуски
  • 5.2 Дежеподъемники
  • 5.3 Дежеопрокидыватели
  • 5.4 Оборудование для деления теста на куски
  • 5.5 Оборудование для предварительной расстойки тестовых заготовок
  • 5.6 Оборудование для формования тестовых заготовок
  • 5.6.1 Тестоокруглительные машины
  • 5.6.2 Тестораскаточные машины
  • 5.6.3 Тестозакаточные машины
  • 5.6.4 Машины для штампования тестовых заготовок
  • 5.7 Оборудование для заморозки тестовых заготовок
  • 5.8 Оборудование для дефростации тестовых заготовок
  • 5.9 Оборудование для окончательной расстойки тестовых заготовок
  • 5.10 Оборудование для нарезки и наколки тестовых заготовок
  • 6 Оборудование для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий
  • 6.1 Печи
  • 6.1.1 Шкафные печи
  • 6.1.2 Ярусные печи
  • 6.1.3 Тоннельные печи
  • 6.1.4 Тупиковые печи
  • 6.1.5 Роторные печи
  • 6.1.6 Конвективные печи
  • 6.1.7 Электрические печи
  • 6.1.8 Стеллажные печи
  • 6.1.9 Термомасляные печи
  • 6.1.10 Газовые печи
  • 6.1.11 Регенеративные печи
  • 6.1.12 Канальные печи
  • 6.1.13 Паровые печи
  • 6.1.14 Пароводяные печи
  • 6.1.15 Комбинированные печи
  • 6.1.16 Обжарочные печи
  • 6.1.17 Специализированные печи
  • 6.2 Расстойно-печные агрегаты
  • 6.3 Вспомогательное оборудование, устройства и контрольно-измерительные приборы
  • 7 Оборудование для производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий
  • 7.1 Машины для производства кренделей
  • 7.2 Машины для обработки кренделей щёлоком
  • 7.3 Машины для производства изделий из слоеного теста
  • 7.4 Машины для производства рогаликов
  • 7.5 Машины для производства сдобных изделий
  • 7.6 Машины для производства национальных хлебобулочных изделий
  • 7.7 Машины для производства изделий длительного хранения
  • 7.8 Машины для производства вафель
  • 7.9 Сбивальные машины
  • 7.10 Вальцующие машины
  • 7.11 Ламинаторы и линии ламинации
  • 7.12 Дозировочные машины
  • 7.13 Отсадочные машины
  • 7.14 Глазировочные машины
  • 7.15 Миксеры
  • 7.16 Машины для отделки изделий
  • 7.17 Машины дражировочные
  • 7.18 Эмульсаторы
  • 7.19 Варочные котлы
  • 7.20 Ротационные формующие машины
  • 7.21 Мельницы для приготовления сахарной пудры
  • 7.22 Машины для очистки орехов
  • 7.23 Измельчители орехов, шоколада
  • 7.24 Оборудование для резки мучных кондитерских изделий
  • 7.25 Оборудование для смазки листов, противней и форм
  • 9. Оборудование для охлаждения и замораживания
  • 9.1 Спиральные конвейеры
  • 9.2 Холодильные шкафы, холодильные камеры
  • 9.3 Морозильные камеры
  • 9.4 Установки шоковой заморозки
  • 9.5 Камеры глубокой заморозки
  • 9.6 Морозильные системы транспортировки
  • 9.7 Увлажнители
  • 9.8 Радиаторы водяного охлаждения
  • 10. Оборудование для хранилищ готовой продукции и экспедиций
  • 11 Линии производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий
  • 12. Комплектные пекарни
  • 15 Прочее оборудование
  • 15.1 Оборудование мукомольного производства
  • 15.2 Оборудование для производства макаронных изделий
  • 16 Оборудование и аксессуары для упаковки, упаковочные материалы
  • 16.1 Упаковочные линии
  • 16.2 Упаковочные машины
  • 16.3 Загрузочные устройства для упаковочных машин
  • 16.4 Заверточные машины
  • 16.5 Оборудование для нарезки изделий
  • 16.6 Машины для упаковки в термоусадочную пленку
  • 16.7 Машины для заварки пакетов
  • 16.8 Машины для вакуумной упаковки
  • 16.9 Клипсатор пакетов
  • 16.10 Устройства для этикетирования и маркировки
  • 16.11 Бумага, целлофан, пленочные материалы, картон, пергамент, фольга, пакеты, короба
  • 16.12. Прочие средства упаковки
  • 19 Продажа. Оборудование для HoReCa и ритейл
  • 19.3 Морозильные лари и витрины
  • 19.4 Оборудование для оснащения магазинов
  • 19.5 Весы
  • 19.6 Печи для HoReCa и Ритейл
  • 19.7 Управление торговыми филиалами
  • 20 Горячие напитки и оборудование
  • 20.1 Кофе-машины для эспрессо и оборудование для приготовления эспрессо
  • 20.2 Кофе-машины и оборудование для приготовления кофе
  • 20.3 Кофемолки
  • 20.4 Кофе и специальные сорта кофе
  • 20.5 Оборудование для обжарки кофе и аксессуары
Пав. 7 Зал 4, 74B20
Банг и Бонсомер, ООО / Россия

«Компания «Банг и Бонсомер» является ведущим поставщиком пищевых ингредиентов и технологических решений. Наш ассортимент для кондитерской и хлебобулочной промышленности включает: крахмалы, камеди, МКЦ, пектины, каррагинаны, желатин, волокна, сахарозаменители, функциональные ингредиенты. Отдельное направление - функциональные системы для кондитерской отрасли, используемые для обеспечения стабильности качества, снижения себестоимости продукции, а также оптимизации производственного процесса»

  • 1. Сырье для производства хлебобулочных, мучных и сахаристых кондитерских изделий
  • 1.2 Дополнительное сырье
  • 1.2.12 Крахмал
  • 1.3 Добавки-улучшители
  • 1.3.2 Эмульгаторы (поверхностно-активные вещества)
  • 1.3.3 Структурообразователи (загустители, наполнители)
  • 1.3.5 Пищевые красители
  • 1.3.6 Ароматизаторы
  • 1.3.7 Консерванты
  • 1.4 Специальное сырье для производства
  • 1.4.1 Диетических продуктов
  • 1.4.2 Экологических и биоорганических продуктов
  • 1.4.3 Продуктов функционального питания
  • 1.5 Продукты глубокой заморозки, полуфабрикаты
  • 1.5.3 Мучные кондитерские изделия глубокой заморозки
  • 1.6 Прочее сырье
  • 1.6.3 Желирующие средства и порошки
Пав. Форум, FF80
БЕРТА НПП, ООО / Россия

Образованная четверть века назад - ГК «Берта» - имеет широкую филиальную и дистрибьюторскую сеть, охватывающую все регионы нашей страны, и страны ближнего зарубежья. ГК «Берта» - это производитель хлебных и кондитерских смесей, эмульсии для смазывания форм, начинок кондитерских и гастрономических, топпингов, гелей и много другого для хлебопекарной и кондитерской промышленности, ассортимент, насчитывает более 250 наименований продукции. Товары для хлебобулочного и кондитерского производства, предлагаемые «Бертой», отличаются высоким качеством, которое не подведет ни на одном из этапов технологического процесса. Клиент должен быть доволен – именно этим правилом мы руководствуемся в своей работе в первую очередь, и поэтому предоставляем высококачественный технологический сервис клиенту.

  • 1. Сырье для производства хлебобулочных, мучных и сахаристых кондитерских изделий
  • 1.2 Дополнительное сырье
  • 1.2.1 Сахар и сахаросодержащие продукты
  • 1.2.2 Масложировые продукты
  • 1.2.3 Молоко и молочные продукты
  • 1.2.4 Яйца и яичные продукты
  • 1.2.5 Фрукты, ягоды и продукты их переработки
  • 1.2.8 Пряности
  • 1.2.9 Начинки, глазури, кондитерские массы
  • 1.2.13 Хлебопекарные смеси
  • 1.2.14 Кондитерские смеси
  • 1.2.15 Закваски и подкислители
  • 1.3 Добавки-улучшители
  • 1.3.1 Ферментные препараты
  • 1.3.2 Эмульгаторы (поверхностно-активные вещества)
  • 1.3.3 Структурообразователи (загустители, наполнители)
  • 1.3.4 Химические разрыхлители
  • 1.3.7 Консерванты
  • 1.3.8 Продукты для отделки
  • 1.4 Специальное сырье для производства
  • 1.4.1 Диетических продуктов
  • 1.4.2 Экологических и биоорганических продуктов
  • 1.4.3 Продуктов функционального питания
  • 1.6 Прочее сырье
  • 1.6.1 Средства для улучшения сбивания
  • 1.6.2 Кремы и сухие смеси для приготовления крема
  • 1.6.3 Желирующие средства и порошки
  • 1.6.4 Содовый раствор для погружения кренделей перед выпечкой
Пав. Форум, FB40
БНЛ,ООО / Россия

Осуществляем подбор и отработку технологий. Поставляем хлебопекарное, кондитерское, упаковочное оборудование, как отдельные единицы , так и полностью автоматические линии. Оказываем весь спектр услуг по обслуживанию, запуску нового оборудования, осуществляем гарантийный и после гарантийный ремонт + поставка запасных частей.

  • 2 Оборудование для приема, хранения и транспортировки сыпучего и жидкого сырья
  • 2.4 Загрузочные и разгрузочные устройства
  • 2.9 Просеиватели
  • 2.14 Воздуходувки
  • 2.15 Насосы
  • 3 Оборудование для подготовки сырья к производству
  • 3.2 Дозаторы и дозирующие станции
  • 3.14 Льдогенераторы
  • 4 Оборудование для производства полуфабрикатов
  • 4.6 Тестомесильные машины
  • 5 Оборудование для разделки теста
  • 5.2 Дежеподъемники
  • 5.3 Дежеопрокидыватели
  • 5.4 Оборудование для деления теста на куски
  • 5.5 Оборудование для предварительной расстойки тестовых заготовок
  • 5.6 Оборудование для формования тестовых заготовок
  • 5.6.1 Тестоокруглительные машины
  • 5.6.2 Тестораскаточные машины
  • 5.6.3 Тестозакаточные машины
  • 5.6.4 Машины для штампования тестовых заготовок
  • 5.7 Оборудование для заморозки тестовых заготовок
  • 5.8 Оборудование для дефростации тестовых заготовок
  • 5.9 Оборудование для окончательной расстойки тестовых заготовок
  • 5.10 Оборудование для нарезки и наколки тестовых заготовок
  • 6 Оборудование для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий
  • 6.1 Печи
  • 6.1.1 Шкафные печи
  • 6.1.2 Ярусные печи
  • 6.1.3 Тоннельные печи
  • 6.1.4 Тупиковые печи
  • 6.1.5 Роторные печи
  • 6.1.6 Конвективные печи
  • 6.1.7 Электрические печи
  • 6.1.8 Стеллажные печи
  • 6.1.9 Термомасляные печи
  • 6.1.10 Газовые печи
  • 6.1.11 Регенеративные печи
  • 6.1.12 Канальные печи
  • 6.1.13 Паровые печи
  • 6.1.14 Пароводяные печи
  • 6.1.15 Комбинированные печи
  • 6.1.16 Обжарочные печи
  • 6.1.17 Специализированные печи
  • 6.2 Расстойно-печные агрегаты
  • 6.3 Вспомогательное оборудование, устройства и контрольно-измерительные приборы
  • 7 Оборудование для производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий
  • 7.1 Машины для производства кренделей
  • 7.2 Машины для обработки кренделей щёлоком
  • 7.3 Машины для производства изделий из слоеного теста
  • 7.4 Машины для производства рогаликов
  • 7.5 Машины для производства сдобных изделий
  • 7.6 Машины для производства национальных хлебобулочных изделий
  • 7.7 Машины для производства изделий длительного хранения
  • 7.8 Машины для производства вафель
  • 7.9 Сбивальные машины
  • 7.10 Вальцующие машины
  • 7.11 Ламинаторы и линии ламинации
  • 7.12 Дозировочные машины
  • 7.13 Отсадочные машины
  • 7.14 Глазировочные машины
  • 7.15 Миксеры
  • 7.16 Машины для отделки изделий
  • 7.17 Машины дражировочные
  • 7.18 Эмульсаторы
  • 7.20 Ротационные формующие машины
  • 7.21 Мельницы для приготовления сахарной пудры
  • 7.24 Оборудование для резки мучных кондитерских изделий
  • 7.25 Оборудование для смазки листов, противней и форм
  • 8 Аксессуары для производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий
  • 8.1 Стеллажи для выпечки и хранения
  • 8.2 Конвейерные ленты и системы
  • 8.3 Тележки, вагонетки
  • 8.4 Разделочные столы для теста
  • 8.5 Формы, противни, кассеты, лотки, коврики
  • 8.6 Вставки в формы
  • 8.7 Отсадочные, шприцевальные, отделочные мешки и трубки для отделки поверхности
  • 8.9 Делители и кольца для тортов
  • 8.11 Венчики сбивальной машины
  • 8.14 Прочие акссесуары и вспомогательные инструменты
  • 11 Линии производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий
  • 12. Комплектные пекарни
  • 14. Оборудование конфетного производства
  • 14.2 Оборудование для производства конфетных масс
  • 14.3 Оборудование для формирования изделий
  • 14.3.1 Оборудование для подготовки конфетных масс к формованию
  • 14.3.2 Оборудование для формования
  • 14.3.3 Оборудование для глазирования
  • 14.3.4 Оборудование для декорирования
  • 14.3.5 Оборудование для охлаждения
  • 14.4 Агрегаты и линии конфетного производства
  • 15 Прочее оборудование
  • 15.2 Оборудование для производства макаронных изделий
  • 16 Оборудование и аксессуары для упаковки, упаковочные материалы
  • 16.1 Упаковочные линии
  • 16.2 Упаковочные машины
  • 16.3 Загрузочные устройства для упаковочных машин
  • 16.4 Заверточные машины
  • 16.5 Оборудование для нарезки изделий
  • 16.6 Машины для упаковки в термоусадочную пленку
  • 16.7 Машины для заварки пакетов
  • 16.8 Машины для вакуумной упаковки
  • 16.9 Клипсатор пакетов
  • 16.10 Устройства для этикетирования и маркировки
Пав. 7 Зал 5, 75А35
Богородское молоко / Россия

Компания «Богородское молоко» является одним из крупнейших в Поволжье производителем конфитюров, «вареного сгущенного молока» и начинок для кондитерской и хлебопекарной отраслей пищевой промышленности. История компании началась в 1992 году. На сегодняшний день в ассортименте компании более 200 наименований продукции, включающих различные по физико-химическим и органолептическим свойствам продукты: конфитюры, сгущенное молоко цельное с сахаром, вареное сгущенное молоко, а так же широкий спектр кондитерских начинок различных вкусов. ООО «Богородское молоко» располагает собственной лабораторией, цехами по производству вареного сгущенного молока, конфитюров, линией мелкой фасовки и современными складами для сырья и готовой продукции.

  • 1. Сырье для производства хлебобулочных, мучных и сахаристых кондитерских изделий
  • 1.2 Дополнительное сырье
  • 1.2.9 Начинки, глазури, кондитерские массы
Пав. Форум, FD04
БФР Системс / Франция

Специализируется в разработке и производстве упаковочных линий. Буффер с реинтегрированием продуктов, установка в линию за счет моторизированных рукавов, загрузка продуктов в зависимости от типа упаковки, динамический накопитель без компрессии для хрупких продуктов, чтобы обеспечить постоянную скорость флоупаку, ультразвуковая нарезка, упаковочные машины X-fold, флоу-пак, металлодетектор, чеквейер, рентген.

  • 11 Линии производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий
  • 12. Комплектные пекарни
  • 16 Оборудование и аксессуары для упаковки, упаковочные материалы
  • 16.1 Упаковочные линии
  • 16.2 Упаковочные машины
  • 16.3 Загрузочные устройства для упаковочных машин
  • 16.4 Заверточные машины
  • 16.5 Оборудование для нарезки изделий
  • 16.6 Машины для упаковки в термоусадочную пленку
  • 16.7 Машины для заварки пакетов
  • 16.8 Машины для вакуумной упаковки
  • 16.9 Клипсатор пакетов
  • 16.10 Устройства для этикетирования и маркировки
  • 16.11 Бумага, целлофан, пленочные материалы, картон, пергамент, фольга, пакеты, короба
  • 16.12. Прочие средства упаковки
Пав. Форум, FA40
Ван Меер, A.O. / Турция

Специализацией компании Ван Меер (VAN MEER A.S.) является поставка производственного оборудования, упаковочных машин и технологических линий полного цикла «под ключ» для отраслей производства кондитерских изделий, шоколада, вафель, печений и хлебной продукции, а также услуги по научно-техническому проектированию и консультации. Наше сотрудничество с наиболее известными производителями оборудования в Западной Европе и нашими партнерами по разработке системных решений, девятью ведущими турецкими компаниями в течение более 30 лет, сделало нас одной из ведущих компаний в нашей области и позволяет нам обеспечивать клиенту оптимальный вариант с точки зрения соотношения цены — качества.

  • 4 Оборудование для производства полуфабрикатов
  • 4.6 Тестомесильные машины
  • 5 Оборудование для разделки теста
  • 5.5 Оборудование для предварительной расстойки тестовых заготовок
  • 6 Оборудование для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий
  • 6.1 Печи
  • 6.1.1 Шкафные печи
  • 6.1.2 Ярусные печи
  • 6.1.3 Тоннельные печи
  • 6.1.5 Роторные печи
  • 6.1.6 Конвективные печи
  • 6.1.7 Электрические печи
  • 6.1.8 Стеллажные печи
  • 6.1.9 Термомасляные печи
  • 6.1.10 Газовые печи
  • 6.1.13 Паровые печи
  • 6.1.15 Комбинированные печи
  • 6.1.16 Обжарочные печи
  • 6.2 Расстойно-печные агрегаты
  • 6.3 Вспомогательное оборудование, устройства и контрольно-измерительные приборы
  • 7 Оборудование для производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий
  • 7.1 Машины для производства кренделей
  • 7.3 Машины для производства изделий из слоеного теста
  • 7.8 Машины для производства вафель
  • 7.10 Вальцующие машины
  • 7.11 Ламинаторы и линии ламинации
  • 7.13 Отсадочные машины
  • 7.14 Глазировочные машины
  • 7.15 Миксеры
  • 7.17 Машины дражировочные
  • 7.20 Ротационные формующие машины
  • 7.21 Мельницы для приготовления сахарной пудры
  • 9. Оборудование для охлаждения и замораживания
  • 9.1 Спиральные конвейеры
  • 9.2 Холодильные шкафы, холодильные камеры
  • 9.3 Морозильные камеры
  • 9.4 Установки шоковой заморозки
  • 9.5 Камеры глубокой заморозки
  • 9.6 Морозильные системы транспортировки
  • 9.7 Увлажнители
  • 9.8 Радиаторы водяного охлаждения
  • 12. Комплектные пекарни
  • 13. Оборудование шоколадного производства
  • 13.4 Оборудование для производства шоколада и шоколадных изделий
  • 13.5 Агрегаты и линии шоколадного производства
  • 14. Оборудование конфетного производства
  • 14.1 Оборудование для подготовки сырья к производству
  • 14.2 Оборудование для производства конфетных масс
  • 14.3 Оборудование для формирования изделий
  • 14.3.1 Оборудование для подготовки конфетных масс к формованию
  • 14.3.2 Оборудование для формования
  • 14.3.3 Оборудование для глазирования
  • 14.3.4 Оборудование для декорирования
  • 14.3.5 Оборудование для охлаждения
  • 14.4 Агрегаты и линии конфетного производства
  • 15 Прочее оборудование
  • 15.1 Оборудование мукомольного производства
  • 15.2 Оборудование для производства макаронных изделий
  • 16 Оборудование и аксессуары для упаковки, упаковочные материалы
  • 16.1 Упаковочные линии
  • 16.2 Упаковочные машины
  • 16.3 Загрузочные устройства для упаковочных машин
  • 16.4 Заверточные машины
  • 16.6 Машины для упаковки в термоусадочную пленку
  • 16.7 Машины для заварки пакетов
  • 16.8 Машины для вакуумной упаковки
  • 16.9 Клипсатор пакетов
  • 16.10 Устройства для этикетирования и маркировки
  • 16.12. Прочие средства упаковки
Пав. 7 Зал 5, 75B50