Авторизация

Бакальдрин Рус, ООО

Международная компания, управляемая семьей пекарей в третьем поколении, успешно работает в более чем 100 странах и имеет 7 производственных площадок - в Австрии, Иордании, Мексике, Швейцарии, Южной Африке, Украине, а с октября 2017 года в России. Ассортимент продукции включает около 700 различных продуктов для изготовления хлебобулочных и кондитерских изделий.

Категории компании:
  • 1. Сырье для производства хлебобулочных, мучных и сахаристых кондитерских изделий
  • 1.2 Дополнительное сырье
  • 1.2.9 Начинки, глазури, кондитерские массы
  • 1.2.10 Солод
  • 1.2.11 Сухая пшеничная клейковина
  • 1.2.13 Хлебопекарные смеси
  • 1.2.14 Кондитерские смеси
  • 1.2.15 Закваски и подкислители
  • 1.2.16 Нетрадионнное сырье
  • 1.3 Добавки-улучшители
  • 1.3.1 Ферментные препараты
  • 1.3.2 Эмульгаторы (поверхностно-активные вещества)
  • 1.3.3 Структурообразователи (загустители, наполнители)
  • 1.3.4 Химические разрыхлители
  • 1.3.5 Пищевые красители
  • 1.3.6 Ароматизаторы
  • 1.3.7 Консерванты
  • 1.3.8 Продукты для отделки
  • 1.4 Специальное сырье для производства
  • 1.4.1 Диетических продуктов
  • 1.4.2 Экологических и биоорганических продуктов
  • 1.4.3 Продуктов функционального питания
  • 1.6 Прочее сырье
  • 1.6.1 Средства для улучшения сбивания
  • 1.6.2 Кремы и сухие смеси для приготовления крема
  • 1.6.3 Желирующие средства и порошки
  • 1.6.4 Содовый раствор для погружения кренделей перед выпечкой
Место проведения:
  • Пав. Форум, FF60
Бренды:
Контакты:
  • Россия, 108803, Москва
  • ул. Адмирала Корнилова, влд.19
  • Россия, 194044, Санкт-Петербург
  • Финляндский пр. 4А, офис 604, БЦ «Петровский Форт»
  • Телефон: +7(812)332-15-78
  • Россия, 630005, Новосибирск
  • ул. Крылова 36, офис 214
  • Телефон: +7(383)249-11-35